A atuação integrada entre os municípios da região carbonífera, com o apoio técnico do Consórcio Intermunicipal Multifinalitário da AMREC (CIM-AMREC), tem garantido mais segurança alimentar à população neste período que antecede a Páscoa. Uma ação conjunta de fiscalização foi realizada em Nova Veneza, com foco na inspeção de estabelecimentos que comercializam produtos de origem animal.

A operação contou com a participação da Vigilância Sanitária de Nova Veneza, do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), representado pela fiscal Alice Regina Rank, e da equipe do Comitê de Inspeção Industrial e Sanitária do CIM-AMREC, composta pelas fiscais Fernanda Figueiredo Mendes Pasito e Jaqueline Valente Sá (ambas de Criciúma), além da médica veterinária do consórcio, Bruna Corrêa Viel.

Durante a fiscalização, foram verificados aspectos como condições de higiene, procedência dos produtos e validade, com o objetivo de proteger a saúde da população e coibir práticas irregulares no comércio de pescados e outros itens típicos da época. “O trabalho conjunto entre os municípios e o CIM-AMREC é essencial para garantir alimentos seguros na mesa da nossa gente. A união faz a diferença, especialmente em períodos em que o consumo aumenta, como na Páscoa”, destacou o presidente da AMREC, prefeito de Lauro Müller, Valdir Fontanella.
O CIM-AMREC atua de forma contínua na fiscalização de produtos de origem animal, fortalecendo os sistemas municipais de inspeção e promovendo a cooperação técnica entre os 12 municípios consorciados.